Turkish Delights

Minggu lepas, rakan-rakan sekerja aku datang dari Turki. Celal, Zafer, dan Muharrem. Ni semua nak buat Kick Off Meeting for the ongoing Projek laa. Celal ni, pronunciation Melayu yang sebenarnya Jalal. Korang nak tau, kalu Cemalettin tu Jamaludin.

Yang lelain tuu korang boleh agak laa.

Mamat-mamat ni memang kebiasaannya lah kalau kat Turki tuu rasanya aku memang diaorang ni tak puasa. Aku bukanlah nak mengutuk. Janganlah salah anggap. Tapi memang banyakla kengkawan aku dari Turki ni macam tu. Ramadhan ni kira tak minum beer ajer. Tuu pun siang hari.

2 tahun lepas pun Celal ada datang. Pun, bulan puasa. Yang aku ni, masa tuu la, kira baik sangat kira belanja dia makan la, siang hari. Sian pulak, takda orang pun masa tuu nak entertain dia, masa tuu. Masuk udah 2 tahun nii, tak koser la aku nak buat macam tuu lagi. Projek Engineer aku tuu ada, pegila diaorang entertain mamat ni.

Walaumacamanapun, aku rasa diaorang rasa tak sedap hati sebab 3 hari diaorang duduk kat sini, sekali pun aku tak join diaorang. Mana nak joint nya. Puasa. So, malam yang last tuu diorang beria-ia ajak aku dinner,. ’Breaking Your Fast’. Aku tanya korang nak makan apa ? Nak makan seafood yang ada dalam aquarium tuu. Alaa, yang boleh pilih apa yang kita hendak tuu.

Ssampai Penangan, Hidangan Pertama, Raw Oysters with Tabasco. Whoaa. Sabar Jo. Kang tak boleh jalan besok pagi kang. Hidangan Kedua, Wokked Chili Crab. Rasa la sikit sikit. Masuk hidangan ketiga, Soon Hock with Soya Sauce, manalaa aku boleh tahan beb. Tengok mamat ni pelahap, aku pun joint sama. Lepas tuu Streamed Udang with egg whites, Lobster Cantonese sytle, Sup Siput with Chinese herbs. Peppered Lala with salted eggs.

Aku pun terus belasah. Gout Mout !!. Tee he he. Aku kira nekad ajer. Occupational Hazard, hazard laa.

To top it up, Fried Clear Noodles with Seafood spread. Whooaa..

Balik rumah, aku telan Zyloric 300 mg. 3X 100 mg pills. Minum air putih sampai tak larat dan berdoa. Janganla besok aku tokleh jalan. Janganla besok kaki aku rasa ketat ketat. Bangun sahor minum air lagi...

Eh !! tak ketat laa kaki. Tak stiff laa lutut. Harap harap, moga berkekalan..

Ni dah masuk seminggu dah rakan Turki aku dah belah. Kaki aku ada ras sikit stiff. Sikit Ajer. Syukor Alhamdullillaaah.

Nii aku tengah nak countersteer Boss aku nih nak gi Istanbul for the Testing. Ada rejeki boleh jumpa lagi Celal and kawan-kawan lama aku dari tempat kerja lama aku. Isketambola, Beyoglu, Taksim, Bosphorus.. aku udah excited nii !!.